T.C. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı

İl Müdürlüğümüzde “Okul Kantinlerine Dair Özel Hijyen Kuralları Yönetmeliği” Konusunda Eğitim Düzenlendi

Yayın Tarihi : 12.06.2017
             İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğümüz tarafından Milli Eğitim Bakanlığı’na bağlı örgün, yaygın ve özel eğitim kurumları bünyesinde faaliyet gösteren yemekhane, kantin, kafeterya, büfe ve çay ocağı gibi gıda işletmeleri çalışanlarına ve kantin sorumlusu öğretmenlere, “Okul Kantinlerine Dair Özel Hijyen Kuralları Yönetmeliği” konusunda eğitim verildi. 
             Eğitim toplantısında konuşma yapan İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Muhammet Ali TEKİN, Hijyen Kurallarına uyulması ve önem verilmesi, ürünlerin son kullanım tarihi, etiketlerin kontrolü ve ürünlerin Bakanlığımızdan kayıt belgeli olmasının kontrolü konularında katılımcıları uyardı. Ardından Müdürlüğümüz Gıda ve Yem Şube Müdürü Semaattin TOKTAŞ, Gıda Mühendisleri Ahmet PAN ve Veli GÖKKAYA tarafından Gıda Hijyeni ve Okul Kantinleri konularında sunum yapıldı.
              Eğitime katılan 300 öğretmen ve 300 çalışan olmak üzere toplam 600 kişiye bu yönetmelik gereği “Eğitime Katılım Belgesi” verilecektir.